¿Puede matar comer más de 6 bananos de una vez?
Los nutricionistas aseguran que para una buena alimentación se debe ingerir una variedad de frutas, por lo que sugieren comer al menos dos unidades por día. En ese sentido, la banana encabeza el ranking de preferencias entre los consumidores, siendo una de las frutas más populares del mundo, rica en vitaminas y minerales. Sin embargo, comer más de seis por día, una detrás de la otra, podría ser nocivo para la salud por su alto contenido en potasio.
Un grupo de especialistas de Londres alerta que si el nivel de potasio -por comer bananas- en el cuerpo es demasiado bajo o demasiado alto puede producir una palpitación irregular del corazón, dolor de estómago, náuseas y diarrea.
Por otro lado, para una persona saludable “sería imposible tener una sobredosis de bananas”, dice Catherine Collins, dietista del Hospital de St. George, en el sur de Londres. “Se necesitarían unas 400 bananas al día para conseguir el tipo de nivel de potasio necesario para hacer que se pare el corazón. Las bananas no son peligrosas, y de hecho son, y siempre han sido, buenas para la salud”, amplía Collins.
Los adultos deberían consumir unos 3.500mg de potasio al día (una banana promedio de 125g tiene 450mg de potasio), según el servicio público de salud británico. No obstante, las personas con insuficiencia renal no deberían abusar de los alimentos con un elevado nivel en potasio, ya que podrían morir.